在老汉口，挑选寿材有着一定的文化和习俗。以下是一些关键点：
1. 木料的选择
在老汉口，选择寿材的木料是非常讲究的。一般来说，棺材的木料选择有一柏二杉三梓桃，槐桑枣榆是中流，楝树不做寿材用，杂木枹桐次杨柳的说法。也就是说，棺材的木料首选柏木，其次是杉木，再次是梓木，然后是桃木，槐木、桑木、枣木、榆木居中，而楝树则不用于制作寿材，杂木和枹桐次于杨柳。
2. 寿材的制作工艺
在老汉口，制作寿材是一项非常重要的工作，需要专门的木匠来进行。这些木匠被称为“斜木行”，他们专门制作轻重寿材。制作过程中，棺材外边都会涂上黑漆，并用金色在两帮上画上二十四孝或八仙庆寿等图案。一般只在棺材头里画上一个圆寿字，周围有五只蝙蝠，谓之头顶五福捧寿，后边画上莲花，谓之脚口莲花。
3. 寿材的选择
在老汉口，选择寿材时有很多讲究。一般来说，寿材的数量应该是单数，例如3、5、7、9、15等奇数，忌偶数。这是因为人们认为单数可以带来好运，而双数则可能会带来不幸。此外，寿材的材质一般以棉织品为主，不宜使用动物毛皮或缎子。这是因为民间传说，如果死者身上披着兽皮做的寿衣，来世就会转生为动物，后代也会因此受苦。
4. 丧事的风俗
在老汉口，丧事是一种非常重要的社会活动。在过去，人们会在丧事中展示他们的财富和社会地位。例如，葆和祥沙号老板毛树棠的母亲去世时，他不惜重金，耗资万元大办丧事，仅购置棺木就花去5000块大洋。这种风气直到新中国建立后才被刹住。然而，这种奢华的丧事实际上违背了厚养薄葬的古训，不如及时行孝。
总的来说，选择寿材是一项非常重要的工作，需要考虑到木材的选择、制作工艺、数量和材质等多个因素。同时，也需要了解当地的丧事风俗，以便更好地进行选择。